紅桃粄用才簡樸，做法簡單。用糯米粉加上粄紅揉成面團之后，包入糯米或者芋頭、花生粉末和菜脯為餡；用模子印上紅桃印后蒸熟即可食用。紅桃粄寓意吉祥。過年、嫁娶、搬遷等一般都會見到它靚麗的身影。